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Kopral - prodotti tipici siciliani

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Storia del pomodoro

Il pomodoro è uno dei vegetali più utilizzati ed apprezzati nel nostro paese.
La stessa cosa si può dire per il forse meno noto pomodoro siccagno, varietà tipica della Sicilia che cresce nei comuni dell'entroterra delle Madonie.

Alla scoperta di uno dei più buoni e ricercati pesci, il pagello

Il pagello è un pesce molto apprezzato per le sue carni e diffuso nei mari dell'Alto Adriatico, della Sicilia e della Campania.